Proyecto conceptual · pieza de portfolio de IR Digital Studio. No hubo cliente ni restaurante real.

IR Digital Studio ↗
Caso · Branding · 2026 Madrid

NOKA.
La cocina asiática
también puede
ser una idea.

Identidad de marca, dirección de arte y sistema de contenidos para un restaurante japonés-coreano de autor en Madrid.

01 · Punto de partida El problema

Casi todos los asiáticos
hablan el mismo idioma.

Rojo, negro, dragones, neones, fotos cenitales sobre madera oscura. El restaurante asiático en Madrid llevaba años repitiendo los mismos códigos. Algunos intentaban escapar hacia un lujo frío que se confundía con un escaparate vacío.

El planteamiento no era imaginar un asiático más: era construir una marca lo bastante específica como para no parecerse a ninguna.

El reto no era estético.
Era de posicionamiento. Si la marca seguía pareciendo un asiático, no había proyecto.

02 · Concepto

Hora azul.

La hora azul es el intervalo breve, justo después del atardecer, en el que el cielo se vuelve denso y la ciudad cambia de registro. No es ni día ni noche del todo: es el umbral. NOKA vive ahí. Esa idea organiza toda la marca: una paleta nocturna pero no negra, una atmósfera íntima pero no oscura, una cocina que mezcla precisión japonesa y calidez coreana del mismo modo que la hora azul mezcla luz y oscuridad.

Empieza la noche aquí.

03 · Identidad Sistema visual

Pocos elementos.
Mucha disciplina.

Tinta
#0E1726 60%
Hora azul
#1E2D4A 15%
Hueso
#EEE5CE 15%
Brasa
#C2702E 7%
Vapor
#7B8390 3%
Fraunces Display · Titulares
Empieza la noche aquí.
Inter Cuerpo · Interfaz
Cocina japonesa y coreana de autor en Madrid. Una cena pensada para no ser una cena cualquiera. Carta breve, sala medida, marca con personalidad propia.
Space Mono Acento · Datos
Reserva · Jue–Sáb 21:30 Menú noche · 48€
Línea del horizonte
Insinúa, no encierra
Punto de hora
21:30
Firma silenciosa
Etiquetas
Nueva carta · 05.26
Space Mono · Mayúsculas
04 · Aplicaciones El sistema en uso

La marca vive en la mesa,
en la pantalla y en la calle.

00 · NOKA 21:30
Empieza
la noche aquí.
Cocina japonesa y coreana de autor. Madrid.
Carta · Mayo
Hamachi, pera,
kimchi blanco.
Pescado curado en sal de yuzu. Fermento corto.
22€
02 · Nota
Tres días
de kimchi blanco.
Sin guindilla. Sólo nabo, pera, jengibre y caldo de pescado. Fermenta corto, sabe largo.
Nueva carta · 05.26
Carta nueva.
Misma idea..
06 · Firma
Tinta, brasa, hielo.
NOKA · Madrid
Jue · Vie · Sáb 22:00 Menú noche
48€
Aperitivo
Crudo
Brasa
Caldo
Postre
Una copa
05 · Redes Sistema de contenidos

Un feed que se reconoce
a thumbnail.

El sistema para Instagram se construye sobre tres tipos de pieza que conviven en el feed: tipográfica (manifiestos y firmas), fotográfica (platos y atmósfera) y mixta (citas de marca, menús).

La rotación está pensada para que el feed nunca se sienta repetido pero siempre se sienta NOKA. Las stories tienen función definida —reserva, plato del día, atmósfera, recordatorio— y un carrusel narrativo presenta cada nueva carta como si fuera una página de revista, no un anuncio.

Intención Feed reconocible

00 · NOKA Empieza
la noche
aquí.
Carta · 05
Hamachi,
pera,
kimchi.
22€
02 · Nota Tres días
de kimchi
blanco.
Once mesas Carta breve.
Por algo.
Nueva carta Carta nueva.
Misma idea.
Hoy · 12.05 Bao de
costilla.
Manifiesto Cocinar poco.
Cocinarlo bien.
Menú noche 48€ Jue–Sáb · 22h
Firma Tinta,
brasa,
hielo.
06 · Mockups La marca en el mundo

Carta abierta. Tarjeta
sobre madera. Reflejo
en el vidrio.

Interior · Mesa servida Once
mesas.
Hora azul · 21:30 Madrid,
hora azul.
Brasa · Cuchillo · Silencio Brasa,
cuchillo
y silencio.
Carta · Papel Lo justo,
bien hecho.
07 · Siguiente proyecto

Si tu marca tiene una idea,
puedo construir el sistema.

NOKA es un ejemplo del tipo de trabajo que hago: marca, dirección de arte y sistema de contenidos para negocios que necesitan parecerse a sí mismos, no a su categoría. Si tu proyecto va por ahí, hablamos.